Ukusna i zdrava leća
Ukupno vrijeme
45 min
Oduševit će vas lakoća pripreme ovog jela.
Sastojci
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- ¼ nasjeckanog luka
- 1 nasjeckana mrkva
- 1 nasjeckani pastrnjak
- 1 lovorov list
- 4 šalice povrtnog temeljca
- ½ šalice leće
Priprema
- Zagrijte maslinovo ulje i dinstajte luk oko 5 minuta.
- Dodajte mrkvu, pastrnjak i lovorov list.
- Kuhajte 15 minuta, povremeno miješajući sve dok mrkva i pastrnjak ne omekšaju.
- Dodajte juhu i pustite da prokuha.
- Umiješajte leću i kuhajte oko 25 minuta dok leća ne omekša.
- Začinite po želji i uživajte!
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Ukusna i zdrava leća
