Torta od jagoda i čokolade

Torta za koju možete koristiti voće po izboru.

Torta od jagoda i čokolade

05:30

Sastojci:

Priprema

Dodajte sol i polovicu brašna u 100 g maslaca. Dobro izmiješajte. Dodajte ostatak brašna, kakao u prahu i šećeru prahu. Smjesu izmiješajte rukama. Jaje lagano istucite vilicom i umiješajte u tijesto. Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 2 sata.

Zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 24cm. Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i razvaljajte tanko tijesto. Stavite tijesto u lim za pečenje, prekrijte folijom i pecite 15 minuta. Nakon toga, skinite foliju i pecite još 5 minuta. Pustite da se tijesto u potpunosti ohladi.

Kada se tijesto ohladi prelijte ga sa 75g rastopljene čokolade.

Prokuhajte slatko vrhnje i umiješajte med. Dodajte preostalu čokoladu i miješajte dok se čokolada u potpunosti ne otopi. Sada dodajte 35g maslaca i dobro izmiješajte. Ulijte kremu izravno na kolač i zagladite površinu. Pažljivo stavite jagode, pospite pistacijama i ostavite da se hladi u hladnjaku najmanje 2 sata.

Ostali recepti

Smoothie od borovnica, banana i sojinog mlijeka
Špageti s bosiljkom i lososom
Kajgana s patlidžanima i tikvicama
Osvježavajuća šarena salata s pirom i pečenom paprikom
Pire od mrkve i đumbira
Sirup koji čisti sluz iz pluća
Kolačići od kikiriki maslaca
Wok od povrća
© 2024 Zdravi recepti