Tjestenina sa zapečenim povrćem
Ukupno vrijeme
30 min
Zdrav i ukusan obrok za 4 osobe.
Sastojci
- 1 sitno nasjeckana glavica cvjetače
- 1 sitno nasjeckani crveni luk
- 1/3 šalice nasjeckane svježe kadulje
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/2 šalice grožđica
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 340g tjestenine
- 1/4 šalice parmezana
Priprema
Zagrijte pećnicu 220 °C. Na lim za pečenje stavite cvjetaču, luk, kadulju, ulje, sol i papar. Dobro promiješajte, stavite u pećnicu i pustite da se peče 15 minuta. Izvadite lim za pečenje, dodajte grožđice te vratite u pećnicu da se peče još 8 do 10 minuta.
U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu i vratite u lonac. Dodajte zapečeno povrće i parmezan, dobro promiješajte i poslužite.
Nutritivne vrijednosti
- Kalorije 479
- Proteini 20g
- Ukupno masti 10g
- Kolesterol 4mg
- Natrij 259mg
- Ukupno ugljikohidrata 81g
- Vlakna 9g
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Tjestenina sa zapečenim povrćem
