Tjestenina s pirjanim povrćem

Name: Tjestenina s pirjanim povrćem
Total time: 40 min
Ingredients: 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 1 sitno nasjeckana glavica luka; 4 nasjeckana češnja češnjaka; 1 žlica kadulje; 4 šalice povrtne juhe; 1 šalica suhog bijelog vina; 250g tjestenine; 2 šalice nasjeckane cvjetače; 2 šalice nasjeckane tikvice; 1/4 žličice soli; papar

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 40 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Tjestenina savršena za hladne dane.

Sastojci

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 sitno nasjeckana glavica luka
4 nasjeckana češnja češnjaka
1 žlica kadulje
4 šalice povrtne juhe
1 šalica suhog bijelog vina
250g tjestenine
2 šalice nasjeckane cvjetače
2 šalice nasjeckane tikvice
1/4 žličice soli
papar

Priprema

Zagrijte lonac na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak i kadulju te kuhajte dok povrće ne omekša, 3 do 4 minute.

Dodajte juhu i vino te pustite da proključa. Smanjite vatru, dodajte tjesteninu, cvjetaču, tikvicu, sol i papar po želji. Kuhajte, povremeno miješajući, oko 15 minuta. Poslužite toplo.