Špinat s limunom i češnjakom (prehrana za krvnu grupu 0)
Ukupno vrijeme
20 min
Svježi špinat kratko se priprema na maslinovom ulju s češnjakom, a završava limunovim sokom i soli. Ključno je ne prekuhati listove kako bi ostali nježni.
Sastojci
-
2 vezicesvježi špinat
-
4-5 češnjevačešnjak svjež, narezan na kockice
-
1limun koristi se sok
-
maslinovo ulje
-
sol
Priprema
-
1U velikoj tavi na laganoj vatri zagrijte maslinovo ulje.
-
2Dodajte češnjak i kratko ga pržite dok ne omekša.
-
3Dodajte svježi špinat i kuhajte samo dok listovi ne uvenu.
-
4Posolite i dodajte sok jednog limuna.
-
5Odmah maknite s vatre kako se špinat ne bi prekuhao.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Česta pitanja
Koliko se špinat kuha?
Samo dok listovi ne uvenu; izvor posebno upozorava da se ne prekuha.
Kada se dodaje limunov sok?
Dodaje se na kraju, nakon što je špinat uvenuo.
Uz što se može poslužiti?
Izvorni opis navodi da dobro ide uz ribu i piletinu.