Špageti sa sezamom
Ukupno vrijeme
20 min
Jelo prilagođeno dijabetičarima.
Sastojci
Sastojci:
- 450 g integralnih špageta
- 1/2 šalice umaka od soje
- 2 žlice sezamovog ulja
- 2 žlice kanola ulja
- 2 žlice soka limete
- 1 1/2 žličice mljevene crvene paprike
- 1 vezica mladog luka
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
- 4 šalice mladog graška
- 1 srednja crvena paprika, narezana
- 1/2 šalice prženih sjemenki sezama
Priprema
1. Skuhajte špagete prema uputstvima na paketu. Ocijedite, isperite pod hladnom vodom.
2. U međuvremenu, pomiješajte soja sos, sezamovo ulje, kanola ulje, sok limete, mljevenu crvenu papriku, 1/4 šalice mladog luka i 2 žlice peršina. Dodajte mladi grašak i papriku i zagrjte.
3. Prije posluživanja dodajte sjemenke sezama i preostali mladi luk i peršin.
Nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti po osobi:
Masti 12 g
Zasićene masti 2 g
Monozasićene masti 5 g
Kolesterol 0 mg
Ugljikohidrati 51 g
Proteini 12 g
Dijetalna vlakna 10 g
Natrij 542 mg
Kalij 336 mg
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Špageti sa sezamom
