Sočna i ukusna peciva
Ukupno vrijeme
30 min
Mekana domaća peciva od brašna, maslaca, mlijeka i limunova soka koja se peku bez dugog dizanja tijesta.
Sastojci
-
225 gbrašno
-
1prašak za pecivo
-
1/4 žličicesol
-
50 gmaslac
-
25 gšećer
-
125 mlmlijeko
-
1 žlicalimunov sok
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 200 °C i obložite lim papirom za pečenje.
-
2Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
-
3Dodajte maslac i šećer pa umiješajte mlijeko i limunov sok dok ne nastane mekano, blago ljepljivo tijesto.
-
4Na lagano pobrašnjenoj površini kratko umijesite tijesto i oblikujte loptice.
-
5Pecite 10 do 12 minuta do zlatne boje i poslužite s maslacem ili džemom.
Oprema
Zdjelа, lim za pečenje i pećnicaČesta pitanja
Koliko se peku peciva?
Oko 10 do 12 minuta na 200 °C.
Treba li tijesto dizati?
Ne. Recept koristi prašak za pecivo, bez kvasca.
S čime se mogu poslužiti?
S maslacem ili džemom.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Sočna i ukusna peciva