Složenac od kelja i sira
Ukupno vrijeme
40 min
Jednostavno, ukusno i zasitno.
Sastojci
- 400g kelja
- 1kg krumpira
- 10 sušenih rajčica
- 75g cheddara
- 3 žlice soja umaka
- sol
- papar
- 50g parmezana
Priprema
Ogulite krumpir, a kelj sitno nasjeckajte. Zajedno ih kuhajte u kipućoj vodi oko 20 minuta.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Cheddar i rajčice sitno nasjeckajte i pomiješajte. Pomoću štapnog miksera izmiksajte kelj i krumpir tako da dobijete pire. Dodajte sir i rajčice i umak od soje. Dobro promiješajte, posolite i popaprite po želji.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Složenac od kelja i sira
