Sastojci:
- 100g skuhane quinoe
- 75g nasjeckanog peršina
- 300g rajčice, narezane na kockice
- 100g svježeg krastavca, narezanog na kockice
-
Dressing
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice balzamičkog octa
- sok i korica od ½ limuna
- 1 žličica rižinog ili agava sirupa
- prstohvat himalajske soli
- ½ nasjeckanog češnja češnjaka
Priprema
Za preljev dobro pomiješajte maslinovo ulje, ocat, sok od limuna, rižin sirup, prstohvat soli i češnjak.
Pomiješajte s quinoom i s ostalim sastojcima.
Energetska vrijednost:
285
