Slatko-kisela salata od quinoe

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 40 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Slatko-kisela salata od quinoe

Uživajte u ovoj hranjivoj i ukusnoj, slatko-kiseloj salati.

Sastojci

  • 100g skuhane quinoe
  • 75g nasjeckanog peršina
  • 300g rajčice, narezane na kockice
  • 100g svježeg krastavca, narezanog na kockice
  • Dressing

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice balzamičkog octa
  • sok i korica od ½ limuna
  • 1 žličica rižinog ili agava sirupa
  • prstohvat himalajske soli
  • ½ nasjeckanog češnja češnjaka

Priprema

Za preljev dobro pomiješajte maslinovo ulje, ocat, sok od limuna, rižin sirup, prstohvat soli i češnjak.

Pomiješajte s quinoom i s ostalim sastojcima.