Slatki krumpir sa začinima (prehrana za krvnu grupu 0)

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 01.10.2026.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Slatki krumpir sa začinima (prehrana za krvnu grupu 0)

Slatki krumpir prvo se kuha do mekoće, a zatim dovršava u tavi s kuminom, korijanderom, paprikom i maslinovim uljem. Limunov sok i peršin dodaju svježinu u završnici.

Sastojci

  • 450 g
    slatki krumpir narezan na kockice
  • 3 žlice
    maslinovo ulje
  • 2 žličice
    sjemenke kumina
  • 1 1/2 žlica
    mljeveni korijander
  • 1 žličica
    mljeveni kumin
  • 3/4 žličice
    sol
  • 1/2 žličice
    mljevena paprika
  • 1 žlica
    svježi limunov sok
  • 1/2 šalice
    peršin sitno sjeckan

Priprema

  1. 1
    Slatki krumpir kuhajte dok ne omekša.
  2. 2
    Ocijedite ga i ohladite na sobnu temperaturu.
  3. 3
    U tavi ili woku zagrijte maslinovo ulje.
  4. 4
    Dodajte sjemenke kumina i pržite oko 30 sekundi.
  5. 5
    Dodajte slatki krumpir, korijander, mljeveni kumin, sol i papriku.
  6. 6
    Kuhajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje.
  7. 7
    Dodajte limunov sok i peršin te kuhajte još 5 do 7 minuta uz miješanje.

Informacije o receptu

Vrsta obroka
Ručak Večera

Česta pitanja

Koliko dugo se začini prže prije dodavanja krumpira?
Sjemenke kumina prže se oko 30 sekundi.
Kada se dodaju limunov sok i peršin?
Dodaju se nakon otprilike 10 minuta kuhanja začinjenog slatkog krumpira.
Koliko se kuha nakon dodavanja limuna i peršina?
Još 5 do 7 minuta uz miješanje.
Izvor recepta CentarZdravlja – Slatki krumpir sa začinima (prehrana za krvnu grupu 0)

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Slani muffini od jaja (Keto dijeta) 20 min

Slani muffini od jaja (Keto dijeta)

Snježne kuglice 1 h

Snježne kuglice

Muffini sa cimetom (Dukan dijeta) 30 min

Muffini sa cimetom (Dukan dijeta)

Tjestenina s gljivama i rajčicom (Dijeta za bokove i bedra) 30 min

Tjestenina s gljivama i rajčicom (Dijeta za bokove i bedra)