Škampi sa grahom (Sonoma dijeta)

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 25.09.2026.
Vrijeme kuhanja 5 min
Ukupno vrijeme 15 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Škampi sa grahom (Sonoma dijeta)

Škampi s grahom pripremaju se uz bijeli grah, mladi luk i rikolu. Grah se začinjava limunovim sokom, senfom i maslinovim uljem, a škampi se kratko kuhaju.

Sastojci

  • 120 g
    bijeli grah iz konzerve
  • 1 žlica
    limunov sok
  • sol
  • papar
  • 1 čajna žličica
    senf
  • 2 čajne žličice
    maslinovo ulje
  • 2
    mladi luk nasjeckan
  • 60 g
    škampi očišćeni
  • 250 g
    rikola
  • 2 šnite
    integralni kruh

Priprema

  1. 1
    Bijeli grah isperite i ocijedite.
  2. 2
    Limunov sok pomiješajte sa soli, paprom, senfom i maslinovim uljem te dodajte grahu.
  3. 3
    Mladi luk narežite na tanke ploške.
  4. 4
    Škampe kuhajte oko 5 minuta i ocijedite.
  5. 5
    Škampe pomiješajte s grahom i mladim lukom te poslužite uz rikolu i integralni kruh.

Česta pitanja

Koliko se kuhaju škampi?
Škampi se kuhaju oko 5 minuta.
Koji se grah koristi?
Recept koristi 120 g bijelog graha iz konzerve.
Kako se začinjava grah?
Grah se začinjava limunovim sokom, senfom, maslinovim uljem, soli i paprom.