Škampi s blagim umakom od hrena

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 15 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Škampi s blagim umakom od hrena

Ovo ukusno i lagano jelo pripremite kao predjelo ili laganu večeru.

Sastojci

  • 1 žlica vrhnja
  • ½ žličice blagog hrena
  • sok 1 limete
  • 1 glavica cikorije
  • 1 avokado
  • 140g očišćenih repova škampa
  • crvena paprika u prahu

Priprema

Pomiješajte vrhnje, hren i sok limete, te ga ohladite u hladnjaku.

Uzmite dvije staklene posudice i u svaku stavite list cikorije. Ostatak nasjeckajte i podijelite u posude.

Narežite avokado i poslažite na cikoriju. Poslažite repove škampa uz rub i dodajte umak iz hladnjaka.

Pospite s malo mljevene crvene paprike i poslužite.