Škampi s blagim umakom od hrena
Ukupno vrijeme
15 min
Ovo ukusno i lagano jelo pripremite kao predjelo ili laganu večeru.
Sastojci
- 1 žlica vrhnja
- ½ žličice blagog hrena
- sok 1 limete
- 1 glavica cikorije
- 1 avokado
- 140g očišćenih repova škampa
- crvena paprika u prahu
Priprema
Pomiješajte vrhnje, hren i sok limete, te ga ohladite u hladnjaku.
Uzmite dvije staklene posudice i u svaku stavite list cikorije. Ostatak nasjeckajte i podijelite u posude.
Narežite avokado i poslažite na cikoriju. Poslažite repove škampa uz rub i dodajte umak iz hladnjaka.
Pospite s malo mljevene crvene paprike i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Škampi s blagim umakom od hrena