Salsa verde
Ukupno vrijeme
15 min
Ova ukusna salsa s estragonom, peršinom, kaparima i češnjakom se idealno slaže s tradicionalno pečenim mesom i ribom.
Sastojci
- manja šaka estragona
- 2 šake peršina
- 2 češnja češnjaka
- 3 žličice senfa
- 40 g grubo nasjeckanih kapara
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice balzamičnog octa
Priprema
Usitnite sastojke na što manje komade i dodajte češnjak s 1 žličicom morske soli. Dodajte senf i kapare.
Pomiješajte i dodajte maslinovo ulje i ocat.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salsa verde