Salata s tunom (Sonoma dijeta)

Name: Salata s tunom (Sonoma dijeta)
Total time: 15 min
Ingredients: 30 g mahune; 300 g miješana salata; 50 g tuna, iz konzerve; 1 rajčica, narezana na četiri dijela; 1 avokado; 1 žlica svježi peršin, nasjeckan; 1 mladi luk, narezan na kolutiće; 1 filet sardina, ocijeđen; izvor ne precizira obradu; 4 masline; 2 čajne žličice maslinovo ulje; 2 čajne žličice ocat; 1 čajna žličica senf; sol; papar; 1 šnita integralni kruh, za posluživanje

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 04.10.2026.

Vrijeme kuhanja 10 min

Ukupno vrijeme 15 min

Ocijeni recept

5,0 od 5 · 1 ocjena

Salata s tunom kombinira kuhane mahune, miješanu salatu, rajčicu, avokado i ribu iz konzerve. Preljev se radi od maslinova ulja, octa i senfa, a salata se poslužuje uz integralni kruh.

Sastojci

Salata
30 g

mahune
300 g

miješana salata
50 g

tuna iz konzerve
1

rajčica narezana na četiri dijela
1

avokado
1 žlica

svježi peršin nasjeckan
1

mladi luk narezan na kolutiće
1 filet

sardina ocijeđen; izvor ne precizira obradu
4

masline
Preljev
2 čajne žličice

maslinovo ulje
2 čajne žličice

ocat
1 čajna žličica

senf
sol
papar
Za posluživanje
1 šnita

integralni kruh za posluživanje

Priprema

1

Mahune kuhajte u kipućoj vodi oko 10 minuta, odnosno dok ne omekšaju.
2

Kuhane mahune prelijte hladnom vodom i ocijedite.
3

Pripremite miješanu salatu, rajčicu, avokado, peršin i mladi luk te ih pomiješajte s mahunama, tunom, pripremljenim ocijeđenim filetom sardine i maslinama. Za ovaj kratki postupak koristite ribu spremnu za jelo prema deklaraciji.
4

U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, ocat, senf, sol i papar.
5

Salatu prelijte preljevom i lagano promiješajte.
6

Poslužite uz integralni kruh.

Informacije o receptu

Vrsta obroka

Ručak Večera

Glavni sastojci

Rajčica

Čuvanje

Poslužite nakon pripreme. Ako pripremate unaprijed, čuvajte pokriveno u hladnjaku; pripremljeno jelo nemojte ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od 2 sata. Za gotov recept izvor ne navodi poseban rok čuvanja.

Oprema

Lonac, cjedilo, nož, daska, zdjela za salatu i zdjelica za preljev.

Česta pitanja

Koliko se kuhaju mahune?

Izvor navodi oko 10 minuta u kipućoj vodi. Nakon kuhanja preliju se hladnom vodom i ocijede.

Koja se riba koristi?

50 g tune iz konzerve i jedan ocijeđeni filet sardine. Izvor ne precizira obradu sardine; za kratki postupak bez kuhanja ribe koristite proizvod spreman za jelo.

Što sadrži preljev?

Dvije čajne žličice maslinova ulja, dvije čajne žličice octa, jednu čajnu žličicu senfa, sol i papar.

Sadrži li salata kruh?

Integralni kruh poslužuje se uz salatu; izvor navodi jednu šnitu.

Izvor recepta CentarZdravlja – Salata s tunom (Sonoma dijeta)

Sastojci

Priprema

Informacije o receptu

Čuvanje

Oprema

Česta pitanja

Pogledajte i ovo

Salata od leće i mladog špinata

Francuska salata s jajima

Francuska salata s jabukama

Originalna francuska salata