Salata s piletinom (Sonoma dijeta)
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Salata s piletinom kombinira pečena pileća prsa, miješanu salatu, papriku, rajčice i feta sir. Preljev se priprema od limunova soka, maslinova ulja, senfa i origana, a salata se završava kockicama integralnog tosta.
Sastojci
-
120 gpileća prsa
-
2 čajne žličicemaslinovo ulje
-
sol
-
papar
-
500 gmiješana salata
-
1paprika narezana na trake
-
3koktel rajčice narezane na ploške
-
2 žlicelimunov sok
-
1 čajna žličicasenf
-
1 žlicasvježi origano nasjeckan
-
20 gfeta sir
-
1integralni tost prepržen i narezan na kockice
Priprema
-
1Piletinu premažite jednom čajnom žličicom maslinova ulja, posolite i popaprite.
-
2Piletinu pržite oko 5 minuta sa svake strane.
-
3Miješanu salatu pomiješajte s paprikom i rajčicama.
-
4Od limunova soka, soli, papra, senfa, origana i preostalog maslinova ulja pripremite preljev.
-
5Salatu začinite preljevom i poslužite s narezanom piletinom, feta sirom i kockicama integralnog tosta.
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Glavni sastojci
Sir
Rajčica
Alergeni
Mlijeko
Oprema
Tava, nož, daska, zdjela za salatu, mala zdjela za preljev i kuhinjski termometar.Česta pitanja
Koliko se dugo peče piletina?
Piletina se prži oko 5 minuta sa svake strane.
Kako se priprema preljev?
Preljev se radi od limunova soka, soli, papra, senfa, origana i maslinova ulja.
Što se dodaje na kraju?
Salata se poslužuje s piletinom, feta sirom i kockicama preprženog integralnog tosta.
Kako se raspoređuje maslinovo ulje?
Jedna čajna žličica koristi se za piletinu, a druga za preljev od limunova soka i senfa.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata s piletinom (Sonoma dijeta)
