Salata od tjestenine i šparoga
Ukupno vrijeme
30 min
Jednostavna za pripremu, ukusna i zdrava.
Sastojci
- 500g svježih nasjeckanih šparoga
- 500g tjestenine
- sok i naribana korica od 1 limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica jabučnog octa
- 2 šalice rukole
- 2/3 šalice feta sira
- sol
- papar
Priprema
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Zadnje 3 minute kuhanja tjestenine, dodajte šparoge. Ocijedite, prelijte hladnom vodom i pustite da stoji sa strane.
U velikoj zdjeli pomiješajte preostale sastojke. Dodajte tjesteninu i šparoge, posolite i popaprite po želji, dobro promiješajte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od tjestenine i šparoga
