Salata od šparoga, špinata i jagoda
Ukupno vrijeme
30 min
Brzo, jednostavno, ukusno i zdravo.
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 450g nasjeckanih šparoga
- 1/4 žličice soli
- 2 žlice jabučnog octa
- 220g nasjeckanog špinata
- 220g nasjeckanih jagoda
- 1/2 šalice tostiranih oraha
- 1/4 žličice papra
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i premažite ga s 1 žlicom maslinovog ulja. Šparoge posolite i ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje. Pecite ih 15 do 20 minuta. Izvadite i pustite da se ohlade.
U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke. Dodajte šparoge na kraju, dobro promiješajte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od šparoga, špinata i jagoda
