Salata od quinoe i pečenog povrća

Name: Salata od quinoe i pečenog povrća
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 nasjeckane paprike; 1 nasjeckana tikvica; 1 nasjeckana stabljika celera; 12 cherry rajčica; 4 nasjeckana lista bosiljka; 2 šalice kuhane quinoe; 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 45 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Ukusna salata bogata vitaminima.

Sastojci

1/2 nasjeckane paprike
1 nasjeckana tikvica
1 nasjeckana stabljika celera
12 cherry rajčica
4 nasjeckana lista bosiljka
2 šalice kuhane quinoe
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica jabučnog octa

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Poslažite povrće, pokrijte ga aluminijskom folijom i pecite oko 10 minuta. Izvadite povrće iz pećnice i pustite da se hladi.

Pomiješajte quinou, povrće, ocat, ulje, sol i papar. Dobro promiješajte i poslužite.

Izvor recepta CentarZdravlja – Salata od quinoe i pečenog povrća