Salata od crvenog kupusa i jabuke
Ukupno vrijeme
20 min
Salata koja će vas brzo zasititi.
Sastojci
- 1/2 glavice crvenog kupusa
- 2 jabuke
- 1/4 glavice luka
- 3/4 šalice oraha
- 1/3 šalice jabučnog octa
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica senfa
- 1 žlica smeđeg šećera
Priprema
Orahe pecite na limu za pečenje 5 do 10 minuta u pećnici na 180°C. Izvadite i pustite da se ohladi.
U veliku zdjelu pomiješajte ocat, šećer i senf. Nasjeckajte kupus i jabuke i dodajte u zdjelu, dobro promiješajte, pospite orasima, prelijte maslinovim uljem i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od crvenog kupusa i jabuke
