Salata od avokada i jaja
Ukupno vrijeme
10 min
Salata s avokadom i jajima je odlična ideja za lagani ručak kojeg možete ponijeti na posao, a koji će vas dugo držati sitima.
Sastojci
- 1 avokado
- 3 tvrdo kuhana jaja
- šaka mladog špinata
- 2 mladog luka
- 3 žlice grčkog jogurta
- sol
- papar
- šnita prepečenog kruha
Priprema
- Nasjeckajte luk i jaja, a avokado izgnječite pomoću vilice.
- Sastojke zatim stavite u zdjelu, dodajte špinat i dobro promiješajte.
- U manjoj zdjelici pomiješajte grčki jogurt, sol i papar, te prelijte preko pripremljene salate.
- Za kraj dodajte prepečeni kruh narezan na kockice, sve još jednom dobro promiješajte i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Salata od avokada i jaja
