Rižoto sa šampinjonima i quinoom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocjena čitatelja
5,0 od 5 · 1 ocjena
Ocijeni recept
Rižoto sa šampinjonima i quinoom

Quinoa i riža u ukusnoj kombinaciji!

Sastojci

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 350g narezanih šampinjona
  • 100g quinoe
  • 1l povrtne juhe
  • 175g riže
  • majčina dušica
  • parmezan

Priprema

Zagrijte ulje u tavi i pirjajte gljive 2 do 3 minute, a zatim umiješajte quinu. Dodajte povrtnu juhu i rižu. Kuhajte sve dok riža i quinoa ne postanu mekani.

Poslužite s parmezanom i majčinom dušicom.

Nutritivne vrijednosti

302 kalorija
Proteini 11g
Ugljikohidrati 51g
Masti 7 g
Zasićene masti 2g
Vlakna 3g
Šećer 4g
Sol 0,74 g