Sastojci:
- 600 g raviola
- 450 g nasjeckanih šampinjona
- 1 žlica maslaca
- 1 nasjeckani luk kozjak
- 1 šalica vrhnja za kuhanje
- 110 g kozjeg sira
- sol
- papar
Priprema
Dok se ravioli kuhaju, zagrijte maslac i dodajte narezane gljive. Kuhajte preko visoke topline dok gljive ne porumene.
Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša. Smanjite vatru, dodajte vrhnje i kozji sir. Kada se sir otopi, dodajte sol i papar. Dodajte skuhanu tjesteninu i sve dobro izmiješajte. Poslužite vruće.