Rajčice su jako dobar izvor vitamina A, C i K.
Sastojci:
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
Rajčice prerežite popola. Unutarnji dio rajčica izdubite, nasjeckajte i stavite u veliku posudu. Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte i smjesom napunite rajčice.
Rajčice poslažite na lim za pečenje i pecite 10 do 15 minuta. Izvadite i pustite da stoje oko 10 minuta prije posluživanja.