Quesadillas s muškatnom tikvom
Ukupno vrijeme
30 min
Ovo je idealno jelo za brzinski ručak ili laganu večeru.
Sastojci
- 350 g nasjeckane muškatne tikve
- 100 g razmrvljenog feta sira
- 160 g mladog špinata, rikole i potočarki
- 8 malih tortilja
Priprema
Zagrijte pećnicu na od 200°C.
Kuhajte muškatnu tikvu 10 minuta ili dok ne omekša, a potom ju osušite i ohladite. Na svaku tortilju stavite malo muškatne tikve, feta sira i miješane salate. Presavijte i pospite s malo maslinovog ulja.
Tortilje pecite 5 minuta u pećnici, a prije posluživanja pospite preostalom salatom.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Quesadillas s muškatnom tikvom
