Puretina s grahom (Sonoma dijeta)

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 25.09.2026.
Ukupno vrijeme 15 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Puretina s grahom (Sonoma dijeta)

Puretina s grahom spaja dimljena pureća prsa i integralni tost sa salatom od bijelog graha. Salata se začinjava marinadom od mladog luka, korijandera, kumina, limuna i senfa.

Sastojci

  • 2 šnite
    integralni tost
  • 1 čajna žličica
    senf za tost
  • 80 g
    dimljena pureća prsa
  • 400 g
    miješana salata
  • 30 g
    bijeli grah iz konzerve
  • Marinada
  • 1
    mladi luk nasjeckan
  • 2 žlice
    korijander
  • 1 čajna žličica
    kumin
  • 2 čajne žličice
    maslinovo ulje
  • 2 žlice
    limunov sok
  • 1 čajna žličica
    senf
  • 1 žlica
    juha
  • sol

Priprema

  1. 1
    Integralni tost prepržite i premažite senfom.
  2. 2
    Tost poslužite s dimljenim purećim prsima.
  3. 3
    Miješanu salatu i bijeli grah pomiješajte.
  4. 4
    Mladi luk, korijander, kumin, maslinovo ulje, limunov sok, senf, juhu i sol pomiješajte u marinadu te njome začinite salatu.
  5. 5
    Salatu poslužite uz tost i pureća prsa.

Česta pitanja

Koliko traje priprema puretine s grahom?
Ukupno vrijeme navedeno u receptu je 15 minuta.
Koji se grah koristi?
Recept koristi 30 g bijelog graha iz konzerve.
Od čega se priprema marinada?
Marinada sadrži mladi luk, korijander, kumin, maslinovo ulje, limunov sok, senf, juhu i sol.