Punjene crvene paprike
Ukupno vrijeme
30 min
Ovo jednostavno vegetarijansko jelo oduševljava bojom i okusom.
Sastojci
- 100g kus-kusa
- 3 žlice grožđica
- šaka grubo nasjeckanog peršina
- 25g pinjola
- 100g feta sira
- 3 žlice maslinovog ulja
- 290g pečenih paprika
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Pomiješajte kus-kus i grožđice s malo začina i prekrijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji 5 minuta.
Kus-kus sada pomiješajte s peršinom, pinjolima, pola feta sira i 2 žlice ulja. Napunite paprike pripremljenim nadjevom, posložite u posudu za pečenje, pospite preostalim uljem i feta sirom.
Pecite u pećnici 15 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Punjene crvene paprike
