Pogačice s voćem

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 04.10.2026.
Vrijeme pripreme 10 min
Vrijeme kuhanja 20 min
Ukupno vrijeme 30 min
Porcije 6
Kalorije 152 kcal
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Pogačice s voćem

Male pogačice iz tave pripremaju se od brašna, jajeta, mlijeka i rastopljenog margarina. Poslužuju se tople s djelomično zgnječenim borovnicama i malinama te nemasnim jogurtom od vanilije.

Sastojci

Broj porcija: 6
  • Tijesto
  • 1 čaša (250 ml)
    brašno
  • 2 žličice
    šećer
  • 1
    jaje
  • 1 žlica
    light margarin rastopljen
  • 1/2 šalice (125 ml)
    mlijeko 1 % m.m.
  • Pečenje
  • ulje za tavu; navedeno u postupku bez količine
  • Za posluživanje
  • 1 čaša (250 ml)
    borovnice
  • 1 čaša (250 ml)
    maline
  • 1 čaša (250 ml)
    nemasni jogurt od vanilije

Priprema

  1. 1
    U zdjeli pomiješajte brašno i šećer.
  2. 2
    Dodajte jaje, rastopljeni margarin i dio mlijeka.
  3. 3
    Postupno umiješajte brašno u tekućinu i dodajte ostatak mlijeka dok ne dobijete glatko tijesto.
  4. 4
    Na srednje jakoj do jačoj vatri zagrijte tavu s malo ulja.
  5. 5
    Za svaku pogačicu stavite jednu žlicu tijesta u tavu.
  6. 6
    Kad donja strana postane zlatnosmeđa, približno nakon jedne minute, pogačicu okrenite i ispecite drugu stranu. Izvor ne navodi zasebno trajanje pečenja druge strane.
  7. 7
    Borovnice i maline u zdjeli lagano zgnječite, ostavljajući dio plodova cijelim.
  8. 8
    Tople pogačice poslužite s voćem i jogurtom od vanilije.

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 152 kcal
Proteini 5 g
Ugljikohidrati 27 g
Masti 2 g
Zasićene masti 1 g
Vlakna 3 g
Šećeri 8 g

Informacije o receptu

Alergeni
Jaja Mlijeko

Čuvanje

Poslužite nakon pripreme. Ako pripremate unaprijed, čuvajte pokriveno u hladnjaku; pripremljeno jelo nemojte ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od 2 sata. Za gotov recept izvor ne navodi poseban rok čuvanja.

Oprema

Zdjela, čaša od 250 ml, žličica i žlica, vilica ili pjenjača, tava i lopatica.

Česta pitanja

Za koliko je osoba recept?
Izvorni uvod navodi šest osoba.
Kolika je čaša za mjerenje?
250 ml. Za mlijeko je navedeno pola šalice, odnosno 125 ml.
Koliko tijesta treba za jednu pogačicu?
Jedna žlica tijesta, prema izvornom postupku.
Je li voće dio tijesta?
Ne. Borovnice i maline lagano se zgnječe i posluže uz tople pogačice s jogurtom.
Koliko traje priprema?
Izvor navodi 10 minuta pripreme i 15 do 20 minuta pečenja. Ukupno je navedeno oko 30 minuta.