Pogača
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
40 min
Bezglutenska pogača priprema se od bezglutenskog brašna, palente, jajeta i gazirane mineralne vode. Tijesto se izlije u nauljeni lim, nareže na kocke i peče oko 30 minuta.
Sastojci
-
1jaje
-
2 žlicesol
-
gazirana mineralna voda po potrebi
-
70 dagbezglutensko brašno
-
4 žlicepalenta
-
1prašak za pecivo
-
sezamove sjemenke malo
Priprema
-
1Sve sastojke izmiksajte i zatim kratko promijesite.
-
2Tijesto stavite u nauljeni lim i poravnajte.
-
3Pogaču prije pečenja narežite na kocke.
-
4Pecite oko 30 minuta na 200 °C.
Informacije o receptu
Posebna prehrana
Bez glutena
Alergeni
Jaja
Oprema
Zdjela, miješalica, lim za pečenje, nož i pećnica.Česta pitanja
Koliko se peče pogača?
Peče se oko 30 minuta na 200 °C.
Koje se brašno koristi?
Izvorni recept koristi 70 dag bezglutenskog brašna.
Kako se dodaje mineralna voda?
Gazirana mineralna voda dodaje se po potrebi kako bi se dobilo odgovarajuće tijesto.
Koliko soli navodi izvorni recept?
Navodi 2 žlice soli. Količina je neuobičajeno velika i nije urednički potvrđena; provjerite je prije pripreme.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pogača
