Pljeskavice od tikvica, timijana i peršina
Ukupno vrijeme
25 min
Hranjive, bogato začinjene i ukusne.
Sastojci
- 2 naribane tikvice
- 1 naribana glavica luka
- 1/3 parmezana
- 1/2 šalice krušnih mrvica
- 1 nasjeckani češanj češnjaka
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/ žličice papra
- 1 žlica svježeg peršina
- 1 žlica svježeg timijana
- 2 jaja
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
U zdjelu stavite sve sastojke i dobro promiješajte. Rukama oblikujte pljeskavice, poslažite ih na lim i pecite 10 do 15 minuta.
Izvadite, pustite da stoji oko 10 minuta i poslužite.
