Pljeskavice od prokulica i luka

Name: Pljeskavice od prokulica i luka
Total time: 35 min
Ingredients: 450g sitno nasjeckanih prokulica; 3 nasjeckane glavice luka; 1/4 šalice brašna; 2 žličice soli; 1 žličica papra; 1/4 žličice češnjaka u prahu; 1 jaje; 2 žlice maslinovog ulja

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 35 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Prokulice su jako dobar izvor folne kiseline, kalija i mangana.

Sastojci

450g sitno nasjeckanih prokulica
3 nasjeckane glavice luka
1/4 šalice brašna
2 žličice soli
1 žličica papra
1/4 žličice češnjaka u prahu
1 jaje
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

U jednu zdjelu stavite prokulice i luk i dobro promiješajte. U drugu zdjelu stavite brašno, sol, papar i češnjak. Dobro promiješajte. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Dodajte prokulice i preostale sastojke i dobro promiješajte.

Zagrijte ulje u tavi. Rukama oblikujte pljeskavice i pecite ih 2 do 3 minute sa svake strane.

Izvor recepta CentarZdravlja – Pljeskavice od prokulica i luka