Hrskave, a sočne.
Sastojci:
Kuhajte bob u kipućoj vodi dok ne omekša. Ocijedite, uklonite koru i stavite u blender. Dodajte preostale sastojke i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna.
Zagrijte ulje u tavi, rukama oblikujte pljeskavice i pecite ih 3 do 4 minute sa svake strane.