Pirjani kelj
Ukupno vrijeme
20 min
Kelj smo navikli jesti kao prilog ali možemo ga pripremiti i kao glavno jelo ili salatu.
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 glavica nasjeckanog luka
- 3 češnja češnjaka
- 1 šalica krušnih mrvica
- 3 svežnja kelja
Priprema
Na zagrijanom ulju pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju.
Dodajte krušne mrvice i miješajte dok ne potamne, te dodajte kelj.
Kuhajte dok kelj ne uvene i poslužite ga uz rižu.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pirjani kelj