Pire od mrkve i đumbira
Ukupno vrijeme
45 min
Dodatno začinjen sokom i naribanom koricom od naranče.
Sastojci
- sok od 2 naranče
- 1 žlica naribane korice od naranče
- 1 žlica maslaca
- 1 žličica đumbira
- 2 šalice nasjeckane mrkve
- 3 šalice povrtnog temeljca
- 1/2 žličice soli
Priprema
Stavite mrkvu, maslac, koricu od naranče i đumbir u lonac. Dodajte sok od naranče i kuhajte oko 5 minuta. Dodajte temeljac, poklopite i kuhajte dok mrkve ne omekšaju, oko 10 minuta. Štapnim mikserom smjesu miješajte dok ne postane kompaktna. Poslužite odmah.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pire od mrkve i đumbira
