Sastojci:
- 500g krumpira
- 250ml kiselog vrhnja
- 1 šalica nasjeckanog peršina
- sol
- papar
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 žlica maslinovog ulja
Priprema
Krumpir kuhajte dok ne omekša. Ocijedite ga, dodajte kiselo vrhnje, mlijeko, maslinovo ulje, peršin, sol i papar. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna.
