Pire od graška i krumpira
Ukupno vrijeme
45 min
Kremast i ukusan, odličan kao prilog.
Sastojci
-
300 gkrumpira
-
250 gsmrznutog graška
-
2 žlicekiselog vrhnja
-
½ šalicemlijeka
-
sol po ukusu
Priprema
-
1Ogulite i nasjeckajte krumpir pa ga kuhajte u posoljenoj vodi oko 20 minuta, dok ne omekša.
-
2Krumpir ocijedite preko smrznutog graška kako bi se grašak naglo odmrznuo.
-
3Grašak izmiksajte u blenderu dok ne postane kompaktan.
-
4Krumpir izmiksajte, dodajte mlijeko i kiselo vrhnje, zatim umiješajte grašak i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pire od graška i krumpira