Piletina Tandoori (Sonoma dijeta)
Vrijeme kuhanja
12 min
Ukupno vrijeme
1 h
Piletina Tandoori marinira se u jogurtu, limunovu soku, češnjaku i začinima najmanje jedan sat. Nakon pečenja poslužuje se uz brokulu kratko prženu sa začinima i pržene listiće badema.
Sastojci
-
125 gpileća prsa
-
sol
-
papar
- Marinada
-
2 žlicejogurt
-
3 žlicelimunov sok
-
1 režanjčešnjak zgnječen
-
mljevena paprika
-
cayenne papar
-
cimet i kumin
- Prilog
-
250 gbrokula
-
1 čajna žličicaulje
-
15 gbademi prženi listići
Priprema
-
1Pileća prsa posolite i popaprite.
-
2Pomiješajte jogurt, limunov sok, češnjak, mljevenu papriku, cayenne papar, cimet i kumin.
-
3Piletinu marinirajte u pripremljenoj marinadi najmanje 1 sat.
-
4Piletinu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na roštilju oko 6 minuta sa svake strane.
-
5Brokulu razdvojite na cvjetiće i pržite oko 5 minuta na ulju sa začinima.
-
6Poslužite brokulu uz piletinu i pospite prženim listićima badema.
Česta pitanja
Koliko dugo se marinira piletina Tandoori?
Piletina se marinira najmanje 1 sat.
Koliko se peče piletina?
Peče se oko 6 minuta sa svake strane.
Što se poslužuje uz piletinu?
Uz piletinu se poslužuje brokula i prženi listići badema.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Piletina Tandoori (Sonoma dijeta)