Piletina s povrćem

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 02.10.2026.
Ukupno vrijeme 25 min
Kalorije 370 kcal
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Piletina s povrćem

Piletina začinjena kuminom i crvenom paprikom poslužuje se na toploj mješavini crnog graha, kukuruza, cherry rajčica i jalapeña. Završni dodatak mladog luka, peršina i vinskog octa daje povrću svježinu.

Sastojci

  • 2 polovice
    pileća prsa
  • 1 žličica
    kumin
  • 1/4 žličice
    crvena paprika
  • 2 žlice
    maslinovo ulje
  • 1
    crveni luk nasjeckan
  • 1
    jalapeño paprika sitno nasjeckana
  • 3 šalice
    crni grah
  • 1 1/2 šalice
    kukuruz zrna
  • 1 1/4 šalice
    cherry rajčice prepolovljene
  • 2
    mladi luk tanko narezan
  • 2 žlice
    peršin nasjeckan
  • 2 žličice
    vinski ocat
  • 3 žlice
    voda navedena u postupku
  • sol
  • papar

Priprema

  1. 1
    Pomiješajte kumin i crvenu papriku te mješavinu utrljajte u piletinu.
  2. 2
    Zagrijte maslinovo ulje i pecite piletinu 4 minute sa svake strane.
  3. 3
    Izvadite piletinu iz tave.
  4. 4
    Dodajte crveni luk i jalapeño te pirjajte 1 minutu.
  5. 5
    Dodajte crni grah, kukuruz, cherry rajčice i 3 žlice vode te kuhajte uz miješanje 2 minute.
  6. 6
    Maknite s vatre i umiješajte mladi luk, peršin i vinski ocat.
  7. 7
    Začinite solju i paprom.
  8. 8
    Piletinu narežite i položite preko pripremljenog povrća.

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 370 kcal

Česta pitanja

Koliko se peče piletina?
4 minute sa svake strane.
Koliko se kuha povrće nakon dodavanja graha i kukuruza?
2 minute uz miješanje.
Kada se dodaju peršin i ocat?
Nakon što se tava makne s vatre.
Izvor recepta CentarZdravlja – Piletina s povrćem

Pogledajte i ovo

Još recepata koji bi vam se mogli svidjeti

Brz i sladak keto doručak 5 min

Brz i sladak keto doručak

Veganske proljetne rolice 30 min

Veganske proljetne rolice

Lignje s domaćom salsom 15 min

Lignje s domaćom salsom

Lagani ručak od samo tri sastojka! 25 min

Lagani ručak od samo tri sastojka!