Pileći ražnjići u umaku od meda
Ukupno vrijeme
45 min
Bogato začinjena i mekana piletina u kombinaciji s tikvicama.
Sastojci
- 500g piletine, nasjeckane na kockice
- 2 tikvice, nasjeckane na kockice
- 3 žlice meda
- 1/4 šalice aceta balsamica
- sol
- papar
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
U zdjeli pomiješajte med, aceto balsamico, maslinovo ulje i češnjak. Piletinu posolite i popaprite, prelijte marinadom i pustite da stoji barem 30 minuta.
Zagrijte roštilj. Na štapiće naizmjenice slažite piletinu i tikvice. Pecite 2 do 3 minute sa svake strane. Med je odličan dodatak marinadama za piletinu, a ovdje pročitajte zašto ga volimo.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pileći ražnjići u umaku od meda
