Pileća salata s jagodama i orasima

Name: Pileća salata s jagodama i orasima
Total time: 45 min
Ingredients: 4 mala pileća prsa; sok od 2 limete; 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 2 žličice meda; 1 žličica kumina; 1/2 žličice cimeta; 1/2 žličice svježe mljevenog papra; 1/4 žličice soli; 2 šalice narezanih jagoda; 6 žlica balsamico octa; 2 žlice meda; 8 šalica zelene salate; 1 nasjeckana crvena paprika; 1/3 šalice narezanih crnih maslina; 1/2 šalice prepolovljenih mini rajčica; 1/2 šalice nasjeckanih oraha; 1/2 šalice mrvljenog kozjeg sira

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 45 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Zdrava salata koju možete pojesti umjesto ručka.

Sastojci

Marinada

4 mala pileća prsa
sok od 2 limete
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žličice meda
1 žličica kumina
1/2 žličice cimeta
1/2 žličice svježe mljevenog papra
1/4 žličice soli

Salata

2 šalice narezanih jagoda
6 žlica balsamico octa
2 žlice meda
8 šalica zelene salate
1 nasjeckana crvena paprika
1/3 šalice narezanih crnih maslina
1/2 šalice prepolovljenih mini rajčica
1/2 šalice nasjeckanih oraha
1/2 šalice mrvljenog kozjeg sira

Priprema

Pomiješajte jagode, balsamico ocat i med. Neka odstoji 30 minuta.

Pomiješajte sok od limete, maslinovo ulje, med, kumin, cimet, papar i sol. Stavite pileća prsa u marinadu i ostavite 30 minuta. Ispecite piletinu na roštilj tavi.

Salatu, crvenu papriku, masline i rajčice podijelite na 4 tanjura. Na salatu stavite narezana pileća prsa, orahe, kozji sir i jagode. Pospite mješavinom jagoda, meda i balsamico octa.