Pečeni krumpir s peršinom
Ukupno vrijeme
45 min
Krumpir poslužite uz meso ili ribu.
Sastojci
- 2 žlice ulja
- 3 žlice pelata
- 1 žličica paprike
- 800g krumpira izrezanog na kockice
- 4 češnja češnjaka
- sok od ½ limuna
- 1 žličica nasjeckanog peršina
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pomiješajte ulje, rajčicu i papriku. Umiješajte u krumpire. Nasjeckajte češnjak i stavite na lim za pečenje s krumpirom.
Začinite po želji i pecite 40 minuta. Nakon 20 minuta dobro promiješajte krumpir. Pet minuta prije kraja, pospite sokom od limuna i vratiti u pećnicu. Prije posluživanja krumpir pospite peršinom.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Pečeni krumpir s peršinom
