Patlidžani s mozzarellom i rajčicom
Ukupno vrijeme
30 min
Savršen obrok prepun vitamina, idealan je kao hranjivi ručak ili lagana večera!
Sastojci
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 patlidžana prepolovljena po dužini
- 4 rajčice
- 150g mozzarelle
- 1 žlica nasjeckanog bosiljka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Patlidžane pospite uljem i pecite 25 minuta. Narežite rajčicu i mozzarellu, i stavite na patlidžane. Pecite dok se sir ne rastopi. Pospite bosiljkom prije posluživanja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Patlidžani s mozzarellom i rajčicom