Patlidžani s mozzarellom i rajčicom

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Patlidžani s mozzarellom i rajčicom

Savršen obrok prepun vitamina, idealan je kao hranjivi ručak ili lagana večera!

Sastojci

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 patlidžana prepolovljena po dužini
  • 4 rajčice
  • 150g mozzarelle
  • 1 žlica nasjeckanog bosiljka

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Patlidžane pospite uljem i pecite 25 minuta. Narežite rajčicu i mozzarellu, i stavite na patlidžane. Pecite dok se sir ne rastopi. Pospite bosiljkom prije posluživanja.