Sastojci:
- 300g tjestenine
- 150g mladog krumpira, prepoloviti
- 100g mahuna
- malo svježeg pesta
- iscijediti limun i parmezan za ukras
Priprema
1. Kuhati tjesteninu sljedeći upute na pakiranju. Kuhati krumpir u kipućoj, posoljenoj vodi dok ne omekša, dodajući mahune zadnje 4 minute kuhanja. Ocijedite tjesteninu.
2. Ocijedite mahune i krumpir. Dodajte na tjesteninu i zalijte pestom i sokom od limuna. Poslužite s parmezanom ako želite.
Energetska vrijednost:
469
Nutritivne vrijednosti:
Nutritivne vrijednosti po osobi:
Kalorije 469
Proteini 13.9g
Ugljikohidrati 65g
Masti 19 g
Zasićene masti 7.1g
Vlakna 3.6g
Sol 0,6 g
