Paprika punjena krumpirom u umaku od rajčice s mladim mahunama (UN dijeta)

Ljubitelji povrća obradujte društvo

Paprika punjena krumpirom u umaku od rajčice s mladim mahunama (UN dijeta)

01:15

Sastojci:

Za pire od rajčica:

Za prilog:

Priprema:

Paprike očistite, dobro isperite sjemenke. Mladi krumpir ogulite, naribajte, posolite, dodajte žličicu zgnječenog češnjaka. Paprike nadjenite pripremljenim krumpirom i stavite kuhati u umak od rajčice. Umak ćete pripremiti tako da na žličici maslinova ulja popržite češnjak, dodate pasiranu rajčicu i povrtni temeljac. Polukuhane paprike s umakom prebacite u pekač pa zapecite 20 minuta na 200 stupnjeva. Dodajte sitno nasjeckani bosiljak. Mahune kratko blanširajte i začinite maslinovim uljem pa servirajte zajedno s pečenim punjenim paprikama.

Ostali recepti

Namaz od rukole
Mousse od breskve
Čokoladna torta s bobičastim voćem
Salata od jagoda i avokada
Pileća prsa s mangom i avokadom
Španjolska majoneza
Špinat sa slanutkom
Muffini od čokolade
© 2022 Zdravi recepti