Ako inače jedete obične palačinke, ovo će biti ugodna promjena.
Sastojci:
1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, šećer i muškatni oraščić u zdjelu za miješanje.
2. U zasebnu zdjelu pomiješati sodu bikarbonu, jaja, maslac, vaniliju i mlijeko.
3. Pomiješajte obje smjese i dodajte jabuke.
4. Pecite na vrućem, lagano namašćenom limu. Neka budu deblje.
5. Kada je tijesto puno rupa i blago smeđe, okrenite na drugu stranu. Okrenite palačinke samo jednom za vrijeme pečenja.
Energetska vrijednost:
Nutritivne vrijednosti:
kalorije 197
proteini 5 g
ugljikohidrati 31 g
dijetalna vlakna 5 g
masnoće 4 g
kolesterol 38 mg
natrij 189 mg
18% kalorija iz masti