Omlet sa špinatom, gljivama i mozzarellom

Zdravo i ukusno jelo koje ćete obožavati.

Omlet sa špinatom, gljivama i mozzarellom

00:30

Sastojci:

Priprema

U srednje veliku zdjelu umutite jaja, bjelanjke, vodu i sol po želji. Zagrijte 2 žličice maslinovog ulja na tavi. Dodajte gljive, luk, češnjak i papriku. Kuhajte oko 4 minute, dok paprika ne omekša. Dodajte špinat i kuhajte oko 1 minutu, dok špinat ne omekša. Stavite smjesu u zdjelu i pokrijte.

Tavu prebrišite s papirnatim ručnikom i zagrijte preostale 2 žličice maslinovog ulja. Dodajte polovicu smjese s jajima, kuhajte oko 4 minute. Dodajte polovicu smjese sa špinatom i polovicu mozzarella sira. Pokrijte i kuhajte oko 2 minute, dok se sir ne rastopi. Pomoću lopatice, jaja savijte na pola.

Ponovite s preostalom smjesom te poslužite toplo.

Energetska vrijednost:

151

Nutritivne vrijednosti:

Ostali recepti

Paprike punjene quinoom i orasima
Batat punjen brokulom
Juha od povrća
Piletina u umaku od meda i piva
Zobene pahuljice sa cimetom i bademovim mlijekom
Sok od mrkve, naranče i đumbira
Juha od bundeve i oraha
Varivo od slanutka
© 2022 Zdravi recepti