Njoki s brokulom
Ukupno vrijeme
20 min
Lagano jelo koje možete poslužiti i kao prilog.
Sastojci
- 450g njoka
- 5 šalice nasjeckanih cvjetova brokule
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka
- 1/4 žličice papra
- parmezan
Priprema
Pripremite njoke prema uputama na pakiranju. Tijekom posljednje minute kuhanja, dodajte brokulu. Ocijedite i stavite sa strane.
Zagrijte maslac i maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Kuhajte, uz stalno miješanje, oko 5 minuta.
Dodajte njoke, češnjak, brokulu i papar. Sve dobro izmiješajte. Pije posluživanja pospite parmezanom.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Njoki s brokulom
