Izvor slike: Depositphotos
Sastojci:
- 2-3 manga, narezana na kockice
- 2 žlice sirupa od agave
- 1 vrhnje za šlag
- 1 nemasni grčki jogurt s okusom vanilije
- 10-ak komada piškota, razlomljenih na 3 dijela
- ½ žličice ekstrakta lješnjaka
Priprema
- Polovinu kockica manga stavite u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Prebacite u manju posudu i dodajte sirup i ekstrakt lješnjaka. Ostatak manga stavite u blender i miješajte samo nekoliko sekundi, dok mango ne bude grubo sjeckan.
- U posudi izmiješajte jogurt i vrhnje za šlag. U okrugli kalup ili male posudice posložite pola piškota, dodajte pola izmiješanog manga i pola smjese od jogurta. Zatim stavite grubo sjeckani mango i ponovite postupak slaganja piškota i dviju smjesa.
- Vrh možete ukrasiti grubo sjeckanim mangom, ako ste ostavili dio za dekoraciju, ili po želji. Stavite u hladnjak na 8-24 sata, dok piškote ne omekšaju i poslužite hladno.
