Sastojci:
- 4 zrele nektarine, prepolovljene i otkoštene
- 100 g ricotte
- 1 čajna žlica smeđeg šećera
- ½ čajne žličice zvjezdanog anisa, za dekoriranje
Priprema
Složite polovice nektarina s tvorenom stranom prema gore u plitku tavu.
Stavite ricottu u malu zdjelu i umiješajte i šećer.
Koristeći se čajnom žličicom, napunite jednakom količinom smjese šupljine svake polovice nektarine. Zatim pospite sa zvjezdanim anisom.
Pecite ih na srednje jakoj vatri na 6-8 minuta, taman dok nektarine budu vruće.
Poslužite toplo.
