Muffini s crvenim vinom
Ukupno vrijeme
30 min
Slatki čokoladni muffini.
Sastojci
- 240 g cjelovitog pšeničnog brašna
- 40 g kakaa
- 110 g smeđeg šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 2 jaja
- 236 ml crvenog vina
- 30 ml ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C .
Pomiješajte brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U drugu zdjelu umutite jaja. Ulijte vino, ulje i vaniliju. Pažljivo ulijte mokre sastojke u suhe i dobro izmiješajte.
Ulijte smjesu u kalupe i pecite 20 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Muffini s crvenim vinom