Sastojci:
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1/2 šalice soka od naranče
- 1/2 šalice prokuhane vode
- 1/2 šalice maslaca
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 2 jaja
- 1 šalica grožđica
- 1 šalica brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
Pomiješajte zobene pahuljice, sok od naranče i vodu, dobro promiješajte i pustite da stoji oko 15 minuta.
U zdjeli pomiješajte maslac i šećer. Dodajte jaja i dobro promiješajte. Dodajte grožđice i zobene pahuljice. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješajte.
Sjedinite suhe i mokre sastojke i dobro promiješajte. Stavite tijesto u pripremljene kalupe i pecite oko 25 minuta.
